High Protein & Low Carb Wraps – Der echte Weizengeschmack mit Top-Nährwerten
Genieße deine Lieblings-Wraps endlich ohne schlechtes Gewissen!
Unsere innovativen High Protein & Low Carb Wraps (Dürüms) bieten dir die perfekte Kombination aus unvergleichlichem Geschmack und erstklassigen Nährwerten. Das Besondere: Obwohl sie einen deutlich reduzierten Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen Weizenfladen haben, schmecken sie wunderbar authentisch nach Weizen.
Egal ob als klassischer Wrap, gerollter Dürüm oder mexikanische Tortilla – du kannst sie genauso vielseitig und einfach zubereiten wie gewohnt. Perfekt für deine bewusste Ernährung, ohne dass du auf Genuss verzichten musst!
Deine Vorteile auf einen Blick:
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Echter Geschmack: Schmecken wunderbar lecker nach Weizen – ganz ohne den typischen Beigeschmack anderer Low-Carb-Alternativen.
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Starke Nährwerte: Reich an Proteinen und ideal für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.
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Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Wraps, Dürüms, Tortillas oder Burritos.
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Einfache Handhabung: Direkt verzehrfertig oder kurz erwärmt rollbar.
Hol dir die Fitness-Alternative für deine Küche auf locawo.com und lass es dir schmecken!
(Hinweis: Die Fußnoten für den reduzierten Kohlenhydratanteil kannst du wie gewohnt rechtlich passend am Ende deiner Produktseite platzieren.)
Inhalt: 125,00 g
Zutaten: Modifizierte WEIZENSTÄRKE; WEIZENPROTEIN; WEIZENMEHL zum Teil fermentiert; Zichorienwurzelfaser; Süßungsmittel: Erythrit; Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumbicarbonat, Maisstärke; Steinsalz; WEIZENFASER; Akazienfaser; Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZMEHL; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.
Allergiehinweis: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.
Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.
Durchschnittliche Nährwerte
| pro 100 g | pro 100 g fertiges Produkt | |
| Energie | 1.024 kJ 248 kcal |
846 kJ 205 kcal |
| Fett | 1,5 g | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,6 g | 14,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 0,6 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 3,1 g | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 48,2 g | 33,1 g |
| Eiweiß | 16,7 g | 11,4 g |
| Salz | 2,8 g | 1,9 g |
Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.
1. Vorbereiten Eine beschichtete Pfanne sollte bereit stehen. 2. Teig bereiten und backen Backmischung und die übrigen Zutaten in einer geeigneten Küchenmaschine oder in einer Rührschüssel von Hand vermengen und den Teig anschließend stark und intensiv auskneten. Das enthaltene Weizenprotein (Gluten) kann sich nur bei intensiver Knetung gut ausbilden und dehnbar werden. Den Teig auf Wunsch in drei bis vier gleichgroße Teile teilen und auf einer mit Locawo-Mehl bemehlten Oberfläche abgedeckt für 3-5 Minuten entspannen lassen. Im Anschluss den Teig dünn mit Locawo-Mehl ausrollen und bei heißer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten backen. Die Wraps sind fertig, wenn sie Röstpunkte bekommen und trotzdem noch gut biegsam sind.
Die Wraps nach dem Backen direkt belegen und verzehren oder maximal 2-3 Tagen luftdicht verschlossen bei Raumtemperatur aufbewahren.
Mindestens 6 Monate nach Auslieferung.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Ernährungsform: | VeganVegetarischLaktosefrei |
| Ernährungsziel: | Low CarbHigh ProteinZuckerreduziertBallaststoffreichPräbiotisch |