High Protein & Low Carb Eiweißbrötchen

Artikelnummer: 2111100
NetCarb 19,5 g / 100 g Protein 21,5 g / 100 g
  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOWER CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • LOWER CARB° - Nur 20g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
  • HIGH FIBER - Satte 17g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 34% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • VEGAN - Unsere Eiweissbrötchen sind zu 100% vegan.
6,99 € *
29,12 € pro 1 kg
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ab Stückpreis / Stk. (240,00 g)
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Low Carb & High Protein Mehrkornbrötchen – Kerniger Genuss ohne Kompromisse

Du liebst den herzhaften Geschmack von frischen Mehrkornbrötchen, möchtest dich aber kohlenhydratbewusst und eiweißreich ernähren? Die Locawo Low Carb Aufback-Eiweissbrötchen bieten dir echten Brötchengenuss – ganz ohne die für typische Eiweißbackwaren oft charakteristische, klitschige Konsistenz. Dank einer softem Krume und einem angenehm kernigen Biss sind sie die perfekte Alternative für deinen gesundheitsbewussten Alltag.

Warum die Locawo Eiweissbrötchen überzeugen:

  • Smarter Kohlenhydrat-Ersatz: Durch unser eigens entwickeltes Locawo Low Carb Mehl und den kompletten Verzicht auf zugesetzten Zucker sparen diese Brötchen im Vergleich zu herkömmlichen Mehrkornbrötchen signifikant Kohlenhydrate ein.

  • Starke 21 g Eiweiß pro 100 g: Liefern eine extra Portion sättigendes, rein pflanzliches Protein, das deine Muskeln optimal unterstützt.

  • Hochwertige Kichererbsen-Basis: Ein wesentlicher Teil des Proteins stammt aus Kichererbsen, die dem Gebäck eine ernährungsphysiologisch wertvolle und vollmundige Geschmacksstruktur verleihen.

  • Kernige Mehrkornnote: 5 % ausgewählte Ölsaaten aus Leinsaat und Sonnenblumenkernen sorgen für gesunde Fette und eine natürliche Textur.

Die perfekte Allround-Alternative: Ob als proteinreiches Frühstück, praktisches Pausenbrötchen zum Belegen oder für die herzhafte Brotzeit am Abend – dieses Low Carb Gebäck vereint langanhaltende Sättigung und bewussten Genuss auf besonders schmackhafte Weise.

*) **) reduzierter Kohlenhydratanteil

Inhalt: 240,00 g

Zutaten: Wasser; WEIZENPROTEIN; modifizierte WEIZENSTÄRKE; Kichererbsenmehl; WEIZENKLEIE; Sonnenblumenkerne; Leinsaat; WEIZENMEHL; Natursauerteig (ROGGENMEHL; Wasser); Steinsalz; Zichorienwurzelfaser; Hefe; Süßungsmittel: Erythrit; WEIZENFASER; Akazienfaser; Stabilisator: Guarkernmehl; GERSTENMALZMEHL; Emulgator: E472e; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Calciumpropionat; Säuerungsmittel: Zitronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt. Kann Spuren von SOJA und SESAM enthalten.

Allergiehinweis: Gluten (Weizen, Roggen). Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.

Nutri-Score A

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g
Energie 1.040 kJ
250 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 19,8 g
davon Zucker 0,8 g
davon mehrwertige Alkohole 0,3 g
Ballaststoffe 17,8 g
Eiweiß 21,5 g
Salz 1,5 g

Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.

Grundsätzlich sind unsere Brötchen und Brote alle ready to eat. Wer es jedoch knuspriger mag, kann sie wie folgt aufbacken. Toaster: Abhängig von der Dauer des Toastprogramms die Brötchen nach Belieben 1-2 Mal von jeder Seite auf dem Toaster knusprig toasten. Ofen: Je nach Ofenmodell die Brötchen auf dem Rost bei 170-190 °C Umluft 6-10 Minuten aufbacken. Heißluftfritteuse: Je nach Modell die Brötchen 180-190 °C 6-10 Minuten aufbacken.

Trocken bei Zimmertemperatur lagern, vor Wärme schätzen. Nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen verzehren.

Ungeöffnet mindestens 14 Tage nach Auslieferung. Ungeöffnet eingefroren bis zu 12 Monate.

Produkteigenschaft Wert
Ernährungsform: VeganVegetarischLaktosefrei
Zubereitung: BackofenAirfryer
Mahlzeit: FrühstückSnack
Ernährungsziel: Low CarbHigh ProteinZuckerreduziertBallaststoffreichPräbiotisch
Produktzustand: vorgebacken

Häufige Fragen

Unsere Low Carb und High Protein Brötchen sind bereits fertig gebacken und grundsätzlich ready to eat. Für den vollen krossen Bäckerbrötchen-Genuss empfehlen wir dir aber, sie kurz nach Anleitung auf dem Etikett aufzubacken.

Ja, unsere Locawo Brötchen lassen sich hervorragend im Airfryer aufbacken. Die passende Backanleitung findest du auf jedem Produktetikett.

Ja, unsere Locawo Brötchen sättigen wie ein klassisches Bäckerbrötchen. Durch die deutlich reduzierten Kohlenhydrate bleibt das Sättigungsgefühl bei vielen Kundinnen und Kunden angenehm länger stabil als nach herkömmlichen, sehr kohlenhydratreichen Brötchen.

Ab Zustellung garantieren wir dir eine Mindestverzehrdauer von 14 Tagen. Häufig sind die Brötchen sogar deutlich länger haltbar, wenn du sie richtig lagerst.

Bitte lagere deine Locawo Brötchen bei Raumtemperatur oder friere sie ein. Kühlschrankkälte beschleunigt bei Backwaren das Altbackenwerden, weil sich Stärke schneller verändert. Dadurch kann sich das Gebäck früher hart und trocken anfühlen.

Ja, du kannst unsere Locawo Brötchen sehr gut einfrieren. Friere sie im Originalbeutel ein oder fülle sie in ein geeignetes Tiefkühlgefäß um. Zum Genießen einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen und wie gewohnt aufbacken.