Artikelnummer: 2110300
NetCarb 18,8 g / 100 g Protein 12,9 g / 100 g
  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOWER CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • LOWER CARB° - Nur 19g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
  • HIGH FIBER - Satte 30g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 24% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • VEGAN - Unsere Ciabattini sind 100% vegan.
4,99 € *
20,79 € pro 1 kg
inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand
ab Stückpreis / Stk. (240,00 g)
3 » 4,74 €(19,75 € pro kg)*
5 » 4,49 €(18,71 € pro kg)*
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 4 - 5 Arbeitstage (Mo-Fr)  Ausland abweichend
Menge wählen - mehr nehmen, mehr sparen
Grundpreis 20,79 € pro 1 kg
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 4 - 5 Arbeitstage (Mo-Fr)  Ausland abweichend
4,99 € *

High Protein & Low Carb Ciabattini – Italienischer Brötchengenuss ohne Reue

Suchst du nach einer leckeren Low-Carb-Alternative zu klassischem Ciabatta? Unsere High Protein & Low Carb Ciabattini bieten dir den vertrauten, mediterranen Backwarengeschmack – aber mit einem Bruchteil der Kohlenhydrate und einer extra Portion Protein. Perfekt für deine bewusste Ernährung, ohne dass du auf das geliebte Brötchen-Gefühl verzichten musst.

Auf einen Blick: Warum du unsere Ciabattini lieben wirst

  • Low Carb & Keto-freundlich: Deutlich weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Ciabatta-Brötchen – ideal für eine zuckerbewusste oder ketogene Ernährung.

  • Extra Proteine: Unterstützt deinen Muskelaufhalt und sorgt für eine langanhaltende Sättigung.

  • Vertrauter Geschmack: Außen knusprig (beim Aufbacken), innen fluffig und mit der typisch mediterranen Note.

  • Vielseitig einsetzbar: Ob als proteinreiches Frühstück, herzhaftes Abendbrot oder als Fitness-Snack zwischendurch.

Vielseitiger Genuss für deinen fitten Alltag

Egal, wie du deinen Tag gestaltest – die Ciabattini passen sich deinen Ernährungszielen an:

  • Zum Frühstück: Perfekt getoastet mit süßem oder herzhaftem Aufstrich für einen energiegeladenen Start in den Tag.

  • Zum Abendbrot: Als kohlenhydratarme Beilage zu Salat, Suppe oder klassisch belegt als „Abendbrot 2.0“.

  • Als Snack: Ideal für die Lunchbox im Büro oder nach dem Workout als schneller Protein-Schnitt.

Tipp für den perfekten Genuss: Backe die Ciabattini vor dem Verzehr für wenige Minuten im Ofen auf. So entfaltet sich die typische Kruste und der Duft von frischem italienischen Gebäck!

Für wen sind die Low Carb Ciabattini geeignet?

Dieses Fitness-Brötchen ist die ideale Wahl für alle, die ihren Alltag bewusster gestalten möchten: Sportler in der Definitionsphase, Menschen auf Diät, Diabetiker, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten, oder einfach Food-Liebhaber, die eine gesündere Alternative zum Bäcker-Brötchen suchen.

Inhalt: 240,00 g

Zutaten: Wasser; modifizierte WEIZENSTÄRKE; Wasser; WEIZENPROTEIN; HARTWEIZENGRIESS; WEIZENMEHL; Zichorienwurzelfaser; Steinsalz; Hefe; natives Olivenöl (1,3%); Süßungsmittel: Erythrit; WEIZENFASER; Akazienfaser; Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZ; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Calciumpropionat; Säuerungsmittel: Zitronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt. Kann Spuren von SOJA und SESAM enthalten.

Allergiehinweis: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.

Nutri-Score A

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g
Energie 872 kJ
210 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 19,4 g
davon Zucker 0,5 g
davon mehrwertige Alkohole 0,6 g
Ballaststoffe 30,6 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 1,4 g

Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.

Grundsätzlich sind unsere Brötchen und Brote alle ready to eat. Wer es jedoch knuspriger mag, kann sie wie folgt aufbacken. Toaster: Abhängig von der Dauer des Toastprogramms die Brötchen nach Belieben 1-2 Mal von jeder Seite auf dem Toaster knusprig toasten. Ofen: Je nach Ofenmodell die Brötchen auf dem Rost bei 170-190 °C Umluft 6-10 Minuten aufbacken. Heißluftfritteuse: Je nach Modell die Brötchen 180-190 °C 6-10 Minuten aufbacken.

Trocken bei Zimmertemperatur lagern, vor Wärme schätzen. Nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen verzehren.

Ungeöffnet mindestens 14 Tage nach Auslieferung. Ungeöffnet eingefroren bis zu 12 Monate.

Produkteigenschaft Wert
Ernährungsform: VeganVegetarischLaktosefrei
Zubereitung: BackofenAirfryer
Mahlzeit: FrühstückSnack
Ernährungsziel: Low CarbHigh ProteinZuckerreduziertBallaststoffreichPräbiotisch
Produktzustand: vorgebacken

Häufige Fragen

Unsere Low Carb und High Protein Brötchen sind bereits fertig gebacken und grundsätzlich ready to eat. Für den vollen krossen Bäckerbrötchen-Genuss empfehlen wir dir aber, sie kurz nach Anleitung auf dem Etikett aufzubacken.

Ja, unsere Locawo Brötchen lassen sich hervorragend im Airfryer aufbacken. Die passende Backanleitung findest du auf jedem Produktetikett.

Ja, unsere Locawo Brötchen sättigen wie ein klassisches Bäckerbrötchen. Durch die deutlich reduzierten Kohlenhydrate bleibt das Sättigungsgefühl bei vielen Kundinnen und Kunden angenehm länger stabil als nach herkömmlichen, sehr kohlenhydratreichen Brötchen.

Ab Zustellung garantieren wir dir eine Mindestverzehrdauer von 14 Tagen. Häufig sind die Brötchen sogar deutlich länger haltbar, wenn du sie richtig lagerst.

Bitte lagere deine Locawo Brötchen bei Raumtemperatur oder friere sie ein. Kühlschrankkälte beschleunigt bei Backwaren das Altbackenwerden, weil sich Stärke schneller verändert. Dadurch kann sich das Gebäck früher hart und trocken anfühlen.

Ja, du kannst unsere Locawo Brötchen sehr gut einfrieren. Friere sie im Originalbeutel ein oder fülle sie in ein geeignetes Tiefkühlgefäß um. Zum Genießen einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen und wie gewohnt aufbacken.