High Protein & Low Carb Weckli

Artikelnummer: 2111000
NetCarb 17,7 g / 100 g Protein 12,8 g / 100 g
  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOW(ER) CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • LOWER CARB** - Nur 18g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
  • HIGH FIBER - Satte 31g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 25% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • VEGAN - Unsere Weckli sind zu 100% vegan.
5,99 € *
24,96 € pro 1 kg
inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand
ab Stückpreis / Stk. (240,00 g)
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Proteinreiche Low Carb Brötchen von Locawo – Der revolutionäre Bäcker-Genuss ohne Mandelmehl

Erlebe mit den eiweißreichen und kohlenhydratreduzierten Brötchen (Wecklis) von Locawo den vollen, kräftigen Geschmack eines traditionellen Schweizer Ruchmehl-Brötchens. Dank unserer innovativen Rezeptur gelingt dir die Integration eines Kohlenhydratdefizits mühelos in den Alltag – ohne Verzicht auf echten Backgenuss.

Warum die Low Carb Brötchen von Locawo die beste Wahl sind:

  • Einzigartige Mehl-Innovation: Wir verzichten komplett auf fettreiche Ölsaatenmehle wie Mandelmehl oder Leinmehl. Unser eigens entwickeltes, proteinreiches und kohlenhydratreduziertes Mehl sorgt für eine luftig-lockere Bäcker-Textur.

  • Kräftiges Aroma & Hoher Ballaststoffanteil: Ein höherer Schalenanteil verleiht den Wecklis einen vollmundigen Geschmack und liefert wertvolle Ballaststoffe.

  • Perfekte Konsistenz: Frisch aufgetoastet werden die Brötchen außen knusprig-kross und bleiben innen soft und weich.

  • Langanhaltende Sättigung: Die Kombination aus hohem pflanzlichen Proteingehalt und reichlich Ballaststoffen hält dich zuverlässig satt.

Nährwert- & Frische-Vorteile im Überblick

Eigenschaft Dein Vorteil bei Locawo
Makronährstoffe Bedeutend mehr pflanzliche Proteine, erheblich reduzierter Kohlenhydrat- und Zuckeranteil.*
Fettgehalt Keine hohen Fettmengen, da frei von Mandel- oder Leinmehl.
Frische & Handwerk Täglich frisch gebacken in unserer eigenen Backstube.
Haltbarkeit (ungekühlt) Mindestens 2 Wochen ab Lieferung (oft über das MHD hinaus verzehrfrisch).
Haltbarkeit (eingefroren) Tiefgekühlt in der Originalverpackung über 12 Monate haltbar.

Unser Versprechen: Wir liefern unsere Protein-Brötchen ungekühlt und verzehrfertig direkt zu dir nach Hause. Überzeuge dich selbst vom Unterschied – gesund ernähren war noch nie so lecker!

* Hinweis: Reduzierter Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen Weizenbrötchen.

Inhalt: 240,00 g

Zutaten: Wasser; modifizierte WEIZENSTÄRKE; WEIZENPROTEIN; WEIZENMEHL; WEIZENKLEIE; Hefe; Zichorienwurzelfaser; Steinsalz; Süßungsmittel: Erythrit; WEIZENFASER; Akazienfaser; Stabilisator: Guarkernmehl; ROGGENMALZ (geröstet); WEIZENMALZ; Emulgator: E472e; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Calciumpropionat; Säuerungsmittel: Zitronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.

Allergiehinweis: Gluten (Weizen, Roggen). Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.

Nutri-Score A

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g
Energie 821 kJ
198 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 18,4 g
davon Zucker 0,9 g
davon mehrwertige Alkohole 0,7 g
Ballaststoffe 31,1 g
Eiweiß 12,8 g
Salz 1,4 g

Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.

Grundsätzlich sind unsere Brötchen und Brote alle ready to eat. Wer es jedoch knuspriger mag, kann sie wie folgt aufbacken. Toaster: Abhängig von der Dauer des Toastprogramms die Brötchen nach Belieben 1-2 Mal von jeder Seite auf dem Toaster knusprig toasten. Ofen: Je nach Ofenmodell die Brötchen auf dem Rost bei 170-190 °C Umluft 6-10 Minuten aufbacken. Heißluftfritteuse: Je nach Modell die Brötchen 180-190 °C 6-10 Minuten aufbacken.

Trocken lagern, vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Ungeöffnet mindestens 14 Tage nach Auslieferung. Ungeöffnet eingefroren bis zu 12 Monate.

Produkteigenschaft Wert
Ernährungsform: VeganVegetarischLaktosefrei
Zubereitung: BackofenAirfryer
Mahlzeit: FrühstückSnack
Ernährungsziel: Low CarbHigh ProteinZuckerreduziertBallaststoffreichPräbiotisch
Produktzustand: vorgebacken

Häufige Fragen

Unsere Low Carb und High Protein Brötchen sind bereits fertig gebacken und grundsätzlich ready to eat. Für den vollen krossen Bäckerbrötchen-Genuss empfehlen wir dir aber, sie kurz nach Anleitung auf dem Etikett aufzubacken.

Ja, unsere Locawo Brötchen lassen sich hervorragend im Airfryer aufbacken. Die passende Backanleitung findest du auf jedem Produktetikett.

Ja, unsere Locawo Brötchen sättigen wie ein klassisches Bäckerbrötchen. Durch die deutlich reduzierten Kohlenhydrate bleibt das Sättigungsgefühl bei vielen Kundinnen und Kunden angenehm länger stabil als nach herkömmlichen, sehr kohlenhydratreichen Brötchen.

Ab Zustellung garantieren wir dir eine Mindestverzehrdauer von 14 Tagen. Häufig sind die Brötchen sogar deutlich länger haltbar, wenn du sie richtig lagerst.

Bitte lagere deine Locawo Brötchen bei Raumtemperatur oder friere sie ein. Kühlschrankkälte beschleunigt bei Backwaren das Altbackenwerden, weil sich Stärke schneller verändert. Dadurch kann sich das Gebäck früher hart und trocken anfühlen.

Ja, du kannst unsere Locawo Brötchen sehr gut einfrieren. Friere sie im Originalbeutel ein oder fülle sie in ein geeignetes Tiefkühlgefäß um. Zum Genießen einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen und wie gewohnt aufbacken.