High Protein & Low Carb Brioche

Artikelnummer: 2140000
NetCarb 17,6 g / 100 g Protein 14,6 g / 100 g
  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOW(ER) CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • NO ADDED SUGAR - Kein zugesetzter Zucker. Enthält von Natur aus Zucker.
  • HIGH FIBER - Satte 26g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 24% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • Enthält Süßungsmittel.
6,99 € *
23,61 € pro 1 kg
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ab Stückpreis / Stk. (296,00 g)
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High Protein & Low Carb Brioche: bewusster Brötchengenuss mit weniger Kohlenhydraten, extra Protein und vertrautem Geschmack.

Genieße Brioche zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack, wenn du deinen Alltag Low Carb gestalten möchtest, ohne auf Backwarengefühl zu verzichten.

Inhalt: 296,00 g

Zutaten: Modifizierte WEIZENSTÄRKE; Wasser; WEIZENPROTEIN; WEIZENMEHL; Hefe; HÜHNEREIVOLLEI; Süßungsmittel: Erythrit, Isomalt, Maltit; Rapsöl; VOLLMILCHPULVER; Zichorienwurzelfaser; Steinsalz; WEIZENFASER; Akazienfaser; Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZ; Emulgatoren: E472e; E471; E481; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Calciumpropionat; Aroma; Säuerungsmittel: Zitronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.

Allergiehinweis: Gluten (Weizen), Laktose, Ei. Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.

Nutri-Score A

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g
Energie 967 kJ
233 kcal
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 24,1 g
davon Zucker 1,2 g
davon mehrwertige Alkohole 6,5 g
Ballaststoffe 26,3 g
Eiweiß 14,6 g
Salz 1,2 g

Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.

Grundsätzlich sind unsere Brötchen und Brote alle ready to eat. Wer es jedoch knuspriger mag, kann sie wie folgt aufbacken. Toaster: Abhängig von der Dauer des Toastprogramms die Brötchen nach Belieben 1-2 Mal von jeder Seite auf dem Toaster knusprig toasten. Ofen: Je nach Ofenmodell die Brötchen auf dem Rost bei 170-190 °C Umluft 6-10 Minuten aufbacken. Heißluftfritteuse: Je nach Modell die Brötchen 180-190 °C 6-10 Minuten aufbacken.

Trocken lagern, vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Ungeöffnet mindestens 14 Tage nach Auslieferung. Ungeöffnet eingefroren bis zu 12 Monate.

Produkteigenschaft Wert
Ernährungsform: VeganVegetarischLaktosefrei
Zubereitung: BackofenAirfryer
Mahlzeit: FrühstückSnack
Ernährungsziel: Low CarbHigh ProteinZuckerreduziertBallaststoffreichPräbiotisch
Produktzustand: vorgebacken

Häufige Fragen

Unsere Low Carb und High Protein Brötchen sind bereits fertig gebacken und grundsätzlich ready to eat. Für den vollen krossen Bäckerbrötchen-Genuss empfehlen wir dir aber, sie kurz nach Anleitung auf dem Etikett aufzubacken.

Ja, unsere Locawo Brötchen lassen sich hervorragend im Airfryer aufbacken. Die passende Backanleitung findest du auf jedem Produktetikett.

Ja, unsere Locawo Brötchen sättigen wie ein klassisches Bäckerbrötchen. Durch die deutlich reduzierten Kohlenhydrate bleibt das Sättigungsgefühl bei vielen Kundinnen und Kunden angenehm länger stabil als nach herkömmlichen, sehr kohlenhydratreichen Brötchen.

Ab Zustellung garantieren wir dir eine Mindestverzehrdauer von 14 Tagen. Häufig sind die Brötchen sogar deutlich länger haltbar, wenn du sie richtig lagerst.

Bitte lagere deine Locawo Brötchen bei Raumtemperatur oder friere sie ein. Kühlschrankkälte beschleunigt bei Backwaren das Altbackenwerden, weil sich Stärke schneller verändert. Dadurch kann sich das Gebäck früher hart und trocken anfühlen.

Ja, du kannst unsere Locawo Brötchen sehr gut einfrieren. Friere sie im Originalbeutel ein oder fülle sie in ein geeignetes Tiefkühlgefäß um. Zum Genießen einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen und wie gewohnt aufbacken.