Unser Allzweckmehl ist ein revolutionäres neues Superfood und das neue Must-have in deiner Küche und der perfekte Back-Allrounder vor allem bei Low Carb Hefeteiggebäcken. Es ist so einfach in der Anwendung wie normales Weizenmehl der Type 550. Es schmeckt großartig, denn erstmals ist es gelungen den wunderbaren Getreidegeschmack in ein Low Carb Mehl zu bringen. Wir haben es so entwickelt, dass es köstlich nach Weizen schmeckt, und wir sind überzeugt, dass du uns zustimmen wirst. Dank unseres einzigartigen Verfahrens haben wir für dich die natürlichen Kohlenhydrate eines Weizenmehls um bis zu 72% reduziert und dabei die Ballaststoffe für eine lange Sättigung auf bis zu 60% steigern können. Und bei so vielen Verwendungsmöglichkeiten ist unser Low Carb Mehl deine neue Geheimwaffe, wenn es darum geht, unglaubliche Low Carb Mahlzeiten und einzigartige Low Carb Gebäcke zuzubereiten.
Haltbarkeit:
Mind. 6 Monate nach Auslieferung.
Durchschnittliche Nährwerte:
|
je 100 g |
| Energie: |
1225 kJ
293 kcal |
| Fett: |
1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0.2 g |
| Kohlenhydrate: |
21.9 g |
| davon Zucker: |
0.4 g |
| davon mehrwertige Alkohole: |
1.6 g |
| Ballaststoffe: |
60.0 g |
| Eiweiß: |
20.5 g |
| Salz: |
0.1 g |
Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.
WEIZENSTÄRKE* modifiziert, WEIZENPROTEIN*, WEIZENMEHL*, Zichorienwurzelfaser, Süßungsmittel: Erythrit, WEIZENFASER*, Akazienfaser, WEIZENMALZ*, Stabilisator: Guarkernmehl, Ascorbinsäure (Vitamin C), färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.
(* = allergene Zutat)
Allergenhinweis:
Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.
