Low Carb Eiweissbrötchen

Artikelnummer: 2111100

VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOWER CARB
STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
LOWER CARB° - Nur 20g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
HIGH FIBER - Satte 17g Ballaststoffe auf 100g.
HIGH PROTEIN - Volle 34% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
VEGAN - Unsere Eiweissbrötchen sind zu 100% vegan.

6,99 €

29,12 € pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. , zzgl.

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Verfügbar ab: 15.05.2026

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Unsere Low Carb Eiweissbrötchen sind die perfekte Wahl für alle, die herzhafte Mehrkornbrötchen lieben, dabei aber bewusst mehr Protein und deutlich weniger Kohlenhydrate genießen möchten. Soft in der Krume, angenehm kernig im Biss und voll im Geschmack überzeugen sie mit echtem Brötchengenuss statt typischer klitschiger Eiweißbackware. Mit starken 21 g Eiweiß pro 100 g liefern diese proteinreichen Brötchen eine extra Portion sättigendes pflanzliches Protein. Ein wesentlicher Teil stammt aus hochwertigen Kichererbsen, die nicht nur ernährungsphysiologisch überzeugen, sondern auch zur angenehm vollmundigen Geschmacksstruktur beitragen. Ergänzt wird die Rezeptur durch 5 % ausgewählte Ölsaaten aus Leinsaat und Sonnenblumenkernen, die für kernige Natürlichkeit und feine Mehrkornnoten sorgen. Dank unseres eigens entwickelten Locawo Low Carb Mehls, dem Verzicht auf zugesetzten Zucker und der proteinoptimierten Zusammensetzung sparen wir im Vergleich zu herkömmlichen Mehrkornbrötchen signifikant Kohlenhydrate ein. Gleichzeitig bleiben die Brötchen wunderbar soft, locker und alltagstauglich. Ob zum Frühstück, als Pausenbrötchen, zum herzhaften Belegen oder als proteinreiche Brotzeit – diese Low Carb Eiweissbrötchen verbinden Genuss, Sättigung und bewusste Ernährung auf besonders schmackhafte Weise. Locawo Low Carb Eiweissbrötchen – softe Mehrkornbrötchen mit 21 g Eiweiß, wertvollen Kichererbsen, Ölsaaten und deutlich weniger Kohlenhydraten.

Produkteigenschaft	Wert
Low Carb:	Low Carb
Ballaststoffreich:	Ballaststoffreich
Vegan:	Vegan
Vegetarisch:	Vegetarisch
Proteinreich:	Proteinreich
Laktosefrei:	Laktosefrei
Zuckerreduziert:	Zuckerreduziert
Präbiotisch:	Präbiotisch

INHALT: 240 g

ZUTATEN: Wasser; WEIZENPROTEIN; modifizierte WEIZENSTÄRKE; Kichererbsenmehl; WEIZENKLEIE; Sonnenblumenkerne; Leinsaat; WEIZENMEHL; Natursauerteig (ROGGENMEHL; Wasser); Steinsalz; Zichorienwurzelfaser; Hefe; Süßungsmittel: Erythrit; WEIZENFASER; Akazienfaser; Stabilisator: Guarkernmehl; GERSTENMALZMEHL; Emulgator: E472e; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Calciumpropionat; Säuerungsmittel: Zitronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt. Kann Spuren von SOJA und SESAM enthalten.

ALLERGIEHINWEIS: Gluten (Weizen, Roggen). Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.
Wir stellen für dich eine Vielzahl von handwerklichen Produkten in unserer kleinen Manufaktur her. Darum können wir Spuren anderer Allergene nicht vollständig ausschließen, versichern dir jedoch, für die Herstellung dieses Produktes nur die hier aufgeführten Zutaten zu verwenden.

HEALTH CLAIMS:
1. Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit und/oder andere Zuckeralkohole enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln.

2. Der Ersatz von verdaulicher Stärke durch resistente Stärke in einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt.

3. Bei dem Kohlenhydrat Erythrit handelt es sich um ein mehrwertigen Alkohol (Zuckeralkohol), der nicht verstoffwechselt wird und darum in Kohlenhydratvergleichen nicht berücksichtigt wird. "Netto-Kohlenhydrate" beschreiben die Summe der verstoffwechselbaren Kohlenhydrate.

4. Dieses Produkt enthält mehrwertige Alkohole und kann darum bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

NUTRISCORE:

HALTBARKEIT: Ungeöffnet mindestens 14 Tage nach Auslieferung. Ungeöffnet eingefroren bis zu 12 Monate.

HERSTELLER UND INVERKEHRBRINGER: Low Carb Wonder GmbH, Große Straße 31, 21380 Artlenburg, DE

EAN/GTIN: 4262386151332

Durchschnittliche Nährwerte (ohne Füllung, Belag oder Dekor):

	pro 100 g
Energie:	1.040 kJ 250 kcal
Fett:	4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,4 g
Kohlenhydrate:	19,8 g
davon Zucker:	0,8 g
davon mehrwertige Alkohole:	0,3 g
Ballaststoffe:	17,8 g
Eiweiß:	21,5 g
Salz:	1,5 g

Unsere Nährwerte haben wir sehr genau für dich ermittelt. Dennoch setzen wir für unsere Produkte natürliche Rohstoffe ein, die naturbedingten Schwankungen unterliegen können. Wenn du dir unsicher bist, frage uns gerne.

Zubereitung: Grundsätzlich sind unsere Brötchen und Brote alle ready to eat. Wer es jedoch knuspriger mag, kann sie wie folgt aufbacken. Toaster: Abhängig von der Dauer des Toastprogramms die Brötchen nach Belieben 1-2 Mal von jeder Seite auf dem Toaster knusprig toasten. Ofen: Je nach Ofenmodell die Brötchen auf dem Rost bei 170-190 °C Umluft 6-10 Minuten aufbacken. Heißluftfritteuse: Je nach Modell die Brötchen 180-190 °C 6-10 Minuten aufbacken.

Weitere Low Carb Rezepte aus unserer Rezeptwelt :

Zu diesem Artikel haben wir derzeit noch keine Rezepte erfasst.

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